Minnesvärda möten i variationsrika Skåne
Konferenspärlor Res till södra Sverige tillsammans med kollegorna. I landets sydligaste landskap Skåne finns det många fina mötesplatser för en minnesvärd konferens och variationen är stor, samtidigt som de vackra omgivningarna med pittoreska gårdar, böljande fält och närheten till havet förgyller resan. Landskapet bjuder även på många sevärdheter och historiska platser för dem som söker en upplevelserik konferensresa. Skåne har dessutom en rik tradition av lokal mat och dryck och är känt som en gastronomisk destination med matupplevelser i världsklass.
Text: Marie Smedberg Byh
29 oktober 2024, uppdaterad: 29 oktober 2024
Känn historiens vingslag på de skånska slotten
I Skåne finns det mer än 150 slott och herrgårdar, och många av dem erbjuder goda konferensmöjligheter i historisk sagomiljö med vackra trädgårdar, mäktiga konstverk, högklassig service och utsökt mat och dryck. Är man historiskt intresserad erbjuds ofta guidade visningar av slotten och ibland även spännande spökvandringar.
Bjärsjölagårds Slott, mitt i hjärtat av Skåne, är en inspirerande mötesplats som omsorgsfullt har bevarats och renoverats med största varsamhet. Detta är en plats för moderna möten men i historisk miljö, från slottets korridorer och vackra valv kan man nästan höra hur det viskas om svunna tider. Historien tar oss tillbaka till 700-tal då platsen var ett kungligt fäste för den mytomspunne vikingen Harald Hildetand. Med jämna mellanrum hålls historiska vandringar genom slottets salonger och trädgårdar där man får lära sig mer om dramatiska händelser, storslagna projekt och intressanta personligheter från förr. Bjärsjölagårds Slott är även känt för sin gastronomi, här lagas det mat med stor omsorg och kärlek baserad på högklassiga råvaror från lokala leverantörer.
Bosjökloster Slott är en annan historisk mötespärla beläget på en halvö i Ringsjön mitt i Skåne. Även här finns en välbevarad historia att upptäcka, vandrar man genom Bosjökloster och ser parken, borggården, källarvalven och den gamla ruinen kan man följa den 900-åriga utvecklingen från nunnekloster till dagens slott. Sannolikt grundades klostret för Benediktinernunnor under tidiga 1100-talet. Sedan 1560 har Bosjökloster varit i privat ägo och är idag en perfekt plats för naturnära konferenser präglade av kultur och historia.
Andra vackra skånska slott för möten är Bäckaskogs Slott i nordöst som för länge sedan var Karl XV:s sommarresidens, på Österlen ligger Kronovalls Vinslott i fransk barockstil som erbjuder lärorika vinprovningar under september-maj samt lyxiga Mayhill Estate söder om Helsingborg, som nyligen har öppnat efter en omfattande renovering.
Möten för alla smaker i städerna
I de större städerna Malmö, Helsingborg och Lund är variationen på mötesplatser stor, här finns alltifrån moderna konferenshotell till gamla anrika byggnader. Mitt i Malmö ligger HighCourt, en gammal kulturminnesmärkt hovrättsbyggnad som sedan 2013 är en vacker konferens- och eventanläggning. Byggnaden har en storslagen entré och eleganta, lyxigt inredda lokaler som samtidigt har en väldigt personlig prägel. HighCourt har plats för små intima möten men också stora salar med plats för 180 personer i biosittning, mingelevent för 570 personer eller middagar för upp till 250 gäster.
I Malmö finns även Nordens högsta byggnad Turning Torso, som är 190 meter hög, består av nio kuber med sammanlagt 54 våningar och har en vridning på 90° från marken till toppen. Byggnaden är ritad och konstruerad av den berömda, spanska arkitekten Santiago Calatrava. På de översta våningarna 53 och 54, och på våning 49 ligger Sky High Meetings som erbjuder toppmoderna möteslokaler med oslagbar, milsvid utsikt. Lokalernas flexibilitet gör att man kan hålla allt från mindre möten på 2 personer upp till 80 personer på samma våningsplan. Andra unika möteslokaler i Malmö är MJ’s, Folk Mat & Möten, Moriska Paviljongen och Botildenborg. För större möten och event passar 1910 Event i Eleda Stadion samt moderna Clarion Hotel Malmö Live. Malmö kan även stoltsera med fler restauranger per invånare än någon annanstans i Sverige.
Naturnära möten med magiska vyer
I Skåne är alltid naturen närvarande, men också variationsrik. Det är det enda svenska landskapet med tre kuster, vilka tillsammans utgör en sträcka på cirka 50 mil. Den östra och södra delen samt delar av västkusten utgörs mestadels av vackra, finkorniga sandstränder, medan den nordvästra kustremsan kring Kullbergshalvön och Bjärehalvön består av klippkust, ett riktigt paradis för vandringsentusiaster.
På Kullabergshalvön finns flera fina mötesplatser med magiska vyer som påminner om de i Toscana. Här är man dessutom omgiven av vatten – Öresund i söder och Skälderviken i norr – som ger Kullabygden ett klimat med milda vintrar perfekta för vinplantor. Här, mellan två stora vingårdar ligger Villa Brunnby, en anrik herrgård från sent 1800-tal som har totalrenoverats och idag erbjuder flera fina möteslokaler med plats för upp till 150 deltagare i den största. Eventlokalen erbjuder en yta på ca 230 kvadratmeter till fest och utställning, där närmare 350 personer kan samlas. I samarbete med lokala grannar erbjuds vingårdsvandringar med provningar av prisbelönta viner och spännande vandringar på Kullaberg och även något så unikt som Tumlarsafari i vattnen runt berget. På Kullabygden finns även flera andra fina mötesplatser såsom Hotel Rushållargården och Kullagårdens Wärdshus.
Norr om Kullabergshalvön ligger Bjärehalvön som också erbjuder fantastisk natur med storslagen utsikt över Kattegatt och Laholmsbukten, höga uppspruckna klippbranter, raukar, klapperstensfält och grottliknande formationer. Längs ut på halvöns yttersta spets, mellan Båstad och Torekov, ligger Hotell & Restaurang Hovs Hallar. Här kan man kombinera mötet med unika naturupplevelser och spännande aktiviteter. Hovs Hallar erbjuder fem trevliga konferensrum där det största kan ta upp till 120 personer i biosittning. På Bjärehalvön hittar vi även Hotel Torekov, ett personligt konferenshotell som bjuder på närodlad mat, sköna spaupplevelser och vacker utsikt över det karga landskapet. Lite längre in i landet, där Hallandsåsen möter den skånska slätten med vida utblickar mot Bjärehalvön, Skälderviken och Kullaberg ligger Margretetorps Gästgifvaregård, ett charmigt gästgiveri med anor från 1300-talet. Här kan man njuta av traditionell skånsk mat lagad från grunden, nyrenoverade rum, hålla konferens och möten för upp till 250 deltagare och vara nära aktiviteter som golf och vandring.
Gastronomiska upplevelser i hjärtat av Skåne
Mellersta Skåne består i stället av lummiga bokskogar och öppna landskap. Här finns frodiga betesmarker och det odlas fina råvaror som leder till ett stort utbud av ekologiska gårdsbutiker, musterier, vingårdar och fantastiska gastronomiska upplevelser på allt från prisbelönta lantortsbagerier till finkrogar med Michelinstjärnor. Strax utanför Lund ligger det familjeägda Flädie Mat & Vingård, vars 2,5 hektar rymmer både 9 000 vinrankor och en komplett konferensanläggning i idyllisk lantlig miljö. Odlingen såg dagens ljus 2007 och sedan dess har vinerna utvecklats och tagit hem ett flertal utmärkelser och priser. På gården erbjuds vinprovning och guidning i Flädies vingård och vinproduktion. Flädie Mat & Vingård har fem ljusa och fullt utrustade konferenslokaler med utsikt över vinrankor och böljande åkrar. Den största tar upp till 110 personer och fungerar också som festvåning.
Andra unika skånska pärlor
Andra mötespärlor i Skåne väl värda att nämna är pampiga Ystad Saltsjöbad beläget vid stranden utanför Ystad på Österlen, vackra Hotel Statt i knutpunkten Hässleholm som arbetar fokuserat med hållbarhet samt charmiga Hotell Dannegården, en anrik skeppsredarvilla från 1910 belägen i Trelleborg med utsikt över hamnen.
Kontakta BokningsBolaget om du behöver kostnadsfri rådgivning och bokningshjälp med din konferens i Skåne: www.bokningsbolaget.se, www.konferensguiden.se, bokning@bokningsbolaget.se, 020-10 00 59.
Se alla inom temat här
Senaste i Reportage
Breanäs Hotell Skåne
Hållbarhet & Miljö I nordöstra Skåne, vid vägs ände, hittar du Breanäs Hotell. Mitt i Sveriges sydligaste vildmark kan grupper spendera kvalitetstid tillsammans. Konferera, men också ta härliga promenader, bada bastu vid sjön och njuta av grönt och vilt på en plats där du lämnar ett minimalt avtryck på miljön.
Öijared Resort Västergötland
Konferenspärlor På den vackra halvön Öijared, mellan sjöarna Mjörn och Sävelången strax utanför Göteborg, ligger Öijared Resort. En plats för möten och aktiviteter mitt i naturen, där Sveriges största golfanläggning länge lockat såväl konfererande grupper som privatresenärer – men där det finns så mycket mer!
