Konferera i London, Paris eller Rom – på Södermalm
Mat & dryck NOFO Hotel & Wine bar är ett familjeägt boutique-hotell som ligger på Södermalm i Stockholm, närmare bestämt: North of Folkungagatan. Ett elektriskt hotell i en livfull del av staden – som upplagt för en färgsprakande konferens där allt kan hända.
Text: Helena Wikström
22 december 2022,
På NOFO möts ägarnas två passioner – design och resor – och skapar tillsammans en lustfylld och spännande helhet. Att kliva in i ett rum på NOFO är att göra en resa till klassiska storstäder som New York, Paris, Rom och London där inget av de 109 hotellrummen är det andra likt.
– Här finns verkligen allting! I Pariskorridoren möter du rum designade efter La Belle Epoque med massor av romantik och extravagans, säger Linnea Tammemägi, Event Manager.
Här finns rum inspirerade av 1930-talets strama skandinaviska design, rum med klassisk New York lyx och rum inredda med vintage industristil – rostig metall, läder och tunga trädetaljer.
– Här kan du bo 109 gånger och varje gång få en ny upplevelse!, säger Linnea med ett skratt.
De 109 rummen är fördelade på två sviter, två juniorsviter, sex executive rooms med separata vardagsrum och sovrum, och resten är enkel eller dubbelrum. Det är inte bara hotellrummen som bär spår av stora städer, det är en genomgående tanke på hela hotellet som inkluderar alla rum och miljöer och som det tagit åtta år av noggrann och varsam renovering för att nå fram till.
– Eftersom huset har den högsta K-märkningen så var det mycket att ta hänsyn till under renoveringen, förklarar Linnea.
Om det första benet i NOFOs verksamhet är hotellet, så är det andra benet deras vinbar. I den Italieninspirerade vinbaren ligger givetvis fokuset på noggrant utvalda viner, men man serverar också en uppsjö mellanrätter som man gärna får dela på med sitt sällskap.
När man ska konferera på NOFO så finns det tre olika lokaler att välja mellan. Club NOFO är en riktig multilokal – här kan du ha din konferens, den kan bli ett chambre separée eller en plats för en minikonsert. Lokalen rymmer 36 sittande matgäster eller 22 personer i skolsittning.
– En trappa ner ligger The Vault, som är vår vinkällare. Här kan man samla en grupp på upp till tio personer för en konferens eller ha en Dinner in The Vault, berättar Linnea.
Dinner in The Vault innebär att det rustika träbordet dukas upp med allsköns italienska förrätter som ostar, chark och snacks, sedan kommer tre olika pastarätter serverade i kopparkastruller, och som topp på hela upplevelsen har du fri tillgång till vinkällaren. En riktig italiensk hemmamiddag!
Le Salon, den tredje lokalen för din konferens ligger i Parisavdelningen en trappa upp. Här hittar du en ypperlig mingellokal för konferensdrinken innan middagen eller för eventbolagets releasefest.
– Eftersom den ligger intill ett av våra executive rum så kan vi även öppna upp till det, och därmed få en stor yta med tillgång till både vardagsrum och egen toalett, förklarar Linnea.
NOFO Hotel & Winebar har en stor innergård, The Courtyard, som man kan använda mellan maj och september för utomhusevenemang. Här har vinbaren sin naturliga förlängning men det finns plats för företagsevent, större vinprovningar eller musikspelningar. Gården rymmer 60 sittande personer och cirka 100 personer i mingel.
Givetvis finns det en restaurang på hotellet med spännande menyer som kontinuerligt förändras.
– Genom att huset är så gammalt så är vår restaurang indelad i flera olika rum, och blir på det sättet väldigt mysig och intim. Även dessa rum är helt olika sinsemellan, förklarar Linnea.
Fakta:
NOFO Hotel & Wine bar ligger mitt på Södermalm i Stockholm. Här hittar du 109 unikt inredda rum inspirerade av klassiska storstäder. Rummen finns i flera olika klasser från Executive rooms till enkelrum. Tre spännande konferenslokaler och en stor innergård för möten och konferenser står till buds och i vinbaren kan du njuta av utvalda viner, öl från lokala bryggerier och moderna cocktails.
Läs vidare
NOFO Hotel & Winebar
Konferensplatser: 22 Bäddar: 200
NOFO Hotel & Wine bar Ligger i hjärtat av Södermalm och med en unik stil och avslappnad atmosfär. Byggnaden är från 1780 och du kan nästan känna historien i väggarna. Med inspiration från olika delar av världen representerar varje korridor en gata i en stad. Gillar du 20 talets Paris, Då är våra ...
Se alla inom temat här
Senaste i Reportage
Breanäs Hotell Skåne
Hållbarhet & Miljö I nordöstra Skåne, vid vägs ände, hittar du Breanäs Hotell. Mitt i Sveriges sydligaste vildmark kan grupper spendera kvalitetstid tillsammans. Konferera, men också ta härliga promenader, bada bastu vid sjön och njuta av grönt och vilt på en plats där du lämnar ett minimalt avtryck på miljön.
Öijared Resort Västergötland
Konferenspärlor På den vackra halvön Öijared, mellan sjöarna Mjörn och Sävelången strax utanför Göteborg, ligger Öijared Resort. En plats för möten och aktiviteter mitt i naturen, där Sveriges största golfanläggning länge lockat såväl konfererande grupper som privatresenärer – men där det finns så mycket mer!
