Fashionabelt kungarike
Slott & Herrgårdar Bjud med kollegerna på danskt gemyt i kungliga omgivningar. På Kokkedal Slot Copenhagen mellan Köpenhamn och Helsingör vävs slottsmiljö och modern hotell- och konferensanläggning samman till en storslagen vistelse.
Text: Mia Bornberger
28 februari 2018,
Vi svenskar får ofta något längtande i blicken när Danmark kommer på tal. Den sköna atmosfären,
maten, designen och de öppna vidderna – vårt sydliga grannland är dejligt. Och det är också Kokkedal Slot Copenhagen, en utsökt anläggning med en modern twist.
Från östra gaveln syns ett glittrande Öresund, rakt ut den natursköna ön Ven och i sydost reser sig Malmöskrapan Turning Torso mot skyn. Allt omgärdat av det böljande mjuka landskapet på Nordsjälland.
Det är lätt att förstå att Christian August von Berckenthin, rådgivare vid det danska hovet, i mitten av 1700-talet lät bygga sin sommarbostad just här. Det är också lätt att förstå de konferensdeltagarna som vill mötas i den rofyllda miljön, hotellgästerna som tillbringar timmar i den exklusiva spaanläggningen och bröllopspar som väljer att gifta sig under pinjeträden i slottsparken.
Underjordisk gång
Sitt nuvarande utseende fick slottet först på 1860-talet, då det byggdes om från grunden. Kvar från den ursprungliga huvudbyggnaden blev endast källarvalven, som i dag hyser en välsorterad vinkällare och restaurangen Slotskælderen. Under 1900-talets senare del stod Kokkedal obebott men efter omfattande renoveringar fick slottet tillbaka både sin själ och forna glans och 2011 öppnade man för hotell- och konferensverksamhet. Inredning och möbler går i klassisk slottsstil, där bankettsalen, inramad av stora speglar och eleganta kristallkronor, leder ut till en terrass i söder med utsikt över ägorna. En rolig och lite spännande detalj är den ”hemliga” underjordiska gången som löper mellan huvud- och sidobyggnaderna, som gör att gäster enkelt kan ta sig torrskodda mellan husen.
Mitt i golfbanan
Kokkedal Slot Copenhagen har blivit ett populärt resmål och många svenskar har fått upp ögonen för denna slipade danska diamant. Från närliggande städer som Malmö, Lund och Helsingborg når man samhället Kokkedal på mindre än en timme med tåg. Och från stationen väntar sedan en kort promenad i pittoreska omgivningar genom lummig skog, förbi den omslutande golfbanans klargröna fairways med sin 18-hålsbana och 60 bunkrar.
För konferensen fi nns sju fullt utrustade och funktionella möteslokaler med plats åt mellan fyra och 112 deltagare. I konferenspaket med övernattning ingår alla bekvämligheter, lunch (smørrebrød så klart), trerätters middag och frukost. Köket är nordisk inspirerat och all mat tillagas från grunden. Äter gör man antingen på den överdäckade terrassen eller i den mysiga slottskällaren, beroende på årstid.
Prova polo på ponny
Och bor man furstligt kan man också passa på att roa sig i samma anda. Se omgivningarna från luft en i en helikopter där start och landning sker från gräsmattan framför anläggningen, eller spela en raffl ande match polo på ponnyhästar. Och den som inte riktigt känner sig om ett proff s med svingen kan boka ”golf på skoj”, där man får undervisning under lättsamma och opretentiösa former. Precis så som det ska vara i gemytliga Danmark.
Fakta
Rummen går från standard till junior-svit och finns både i huvudbyggnaden och i arrendatorbostäderna som har renoverats i originalstil. Ett flertal rum har inretts i romantisk stil med synliga takbjälkar. Fri kabel-tv med fler än 30 internationella kanaler och kostnadsfritt internet. De sju stilrena och funktionella möteslokalerna har vardera plats för mellan fyra och 112 deltagare. Alla utrustade med modern AV-utrustning, whiteboard, pennor och block. Gratis parkering i anslutning till slottet.
Läs vidare
Kokkedal Slot Copenhagen
Kokkedal Slot Copenhagen är allt som du förknippar med ett riktigt slott. Ett äventyrligt yttre och ett imponerande, stilfullt inre samt ett fantastiskt läge – mitt i ett mjukt kuperat landskap med skog, hav, strand och öppna vidder samt gröna ängar. Det är den perfekta platsen för lugn och ro samt ...
Se alla inom temat här
Senaste i Reportage
Breanäs Hotell Skåne
Hållbarhet & Miljö I nordöstra Skåne, vid vägs ände, hittar du Breanäs Hotell. Mitt i Sveriges sydligaste vildmark kan grupper spendera kvalitetstid tillsammans. Konferera, men också ta härliga promenader, bada bastu vid sjön och njuta av grönt och vilt på en plats där du lämnar ett minimalt avtryck på miljön.
Öijared Resort Västergötland
Konferenspärlor På den vackra halvön Öijared, mellan sjöarna Mjörn och Sävelången strax utanför Göteborg, ligger Öijared Resort. En plats för möten och aktiviteter mitt i naturen, där Sveriges största golfanläggning länge lockat såväl konfererande grupper som privatresenärer – men där det finns så mycket mer!
