Joel Lindqvist gästspelar i köket på Rånäs Slott

Mat & dryck Fredagen den 22 januari samt lördagen 23 januari, får Rånäs Slott celebert besök av Joel Lindqvist som gästspelar i köket. Joel vann Årets dessertmästare 2014/2015 och har gjort sig känd för sina speciella desserter där han gärna använder grönsaker och hittar sin inspiration från naturen.

11 januari 2016,

Under dessa kvällar så serverar Rånäs Slott en specialkomponerad meny med utvalda drycker.

– Vi har tidigare inte jobbat med gästspel - men det skall bli mycket spännande och vi är glada att vi fått förmånen att gästas av Joel, säger Dick Isaksson, kökschef på Rånäs Slott.

Joel Lindqvist jobbar just nu som Head Pastry Chef på Malmö Live men har även öppnat dörrarna till sitt hem där där han tillsammans med sambon Astrid Stenbeck serverar en exklusiv sexrätters efterrättsmeny vid vid utvalda datum.

Se mer information om Rånäs Slott och få kostnadsfri bokningshjälp på Konferensguiden.se

Taggar/Etiketter

Se alla inom temat här

Senaste i Nyheter

Rosersbergs Slottshotell vann Sigtunas Ekoutmaning

Hållbarhet & Miljö Ekomatcentrum och Naturskyddsföreningen i Sigtunabygden har med stöd av Sigtuna kommun under 2016 fortsatt att sätta fokus på utbudet av ekologiskt, vegetariskt och Fairtrade i kommunens restauranger och livsmedelsbutiker. Sigtuna kommuns hållbarhetschef, Helen Kavanagh Berglund, har delat ut diplom till näringsidkare med höga ekologiska ambitioner och bästa vegetariska utbud i kategorierna butik, restaurang, café och hotell- och konferens.

Radisson Blu Riverside i Göteborg tilldelas miljömärkningen Green Key

Hållbarhet & Miljö I strävan att ständigt förbättra miljöarbetet har hotellet nu tilldelats miljömärkningen Green Key - en internationell miljömärkning för hotell och konferens.

Coor Konferens växer med ny anläggning i Stockholm

Nyöppnat Coor Konferens med centralt belägna konferensanläggningar i Stockholm och Göteborg expanderar – inom kort öppnas ytterligare en anläggning i Stockholm.