Mötesnytt > Årets Kock-finalister klara

Årets Kock-finalister klara

När finalen av Årets Kock 2012 avgörs i början av nästa år är det med bara stockholmare i startfältet. Vid deltävlingen Sista chansen den 23 november fördelades de fyra sista finalplatserna.

24 november 2011, uppdaterad: 28 maj 2013

I Sista chansen lagade de åtta kockar som hade högst poäng vid semifinalerna, vinnarna borträknat, ytterligare en gång upp sin tävlingsrätt inför juryn och får därmed en sista chans att ta sig till final i Årets Kock.

Vid dagens Sista chansen i Årets Kock 2012 föll rätterna från Leo Frodell, Pontus!, Stockholm, Albin Wessman, Stefan Eriksson Matstudio, Stockholm, Klas Lindberg, Klas Lindberg Mat & Vin, Stockholm samt Daniel Johansson, Lux Stockholm juryn bäst i smaken.

De tävlar om titeln Årets Kock 2012 den 25 januari:
Leo Frodell, Pontus!, Stockholm

Albin Wessman, Stefan Eriksson Matstudio, Stockholm

Klas Lindberg, Klas Lindberg Mat & Vin, Stockholm

Daniel Johansson, Lux Stockholm, Stockholm

Fredrik Lagberg, Görvälns slott, Järfälla

Daniel Räms, Räms Mat & Gastronomi, Stockholm

– Kvaliteten på höstens deltävlingar har varit högre än något år tidigare, med matlagning i toppklass och några av Sveriges skickligaste och mest erfarna kockar i juryn. Det är också glädjande att se hur det arbete vi påbörjade 2001 med att lyfta närproducerade råvaror i den svenska gastronomin nu verkligen har gett resultat, säger Hanna Halpern, general Årets Kock.

I juryn för semifinalerna och Sista chansen Årets Kock 2012 ingick:
Fredrik Eriksson (juryns ordförande), Årets Kock 1987, Långbro värdshus, Älvsjö , Magnus Ek, Oaxen Krog, Mörkö, Håkan Thörnström, Thörnströms kök, Göteborg , Stefano Catenacci, Operakällaren, Stockholm, Jonas Dahlbom, Årets Kock 1996, Dahlbom på Torget, Åre samt Karin Fransson, Hotell Borgholm, Öland

Finalen av Årets Kock 2012 avgörs den 25 januari 2012 i Stockholm Waterfront, Stockholm. Läs mer på www.aretskock.se

Se alla inom temat här

Senaste i Mötesnytt

Skogshem & Wijk presenterar nyrenoverade "Sir Frances" – En hyllning till en trogen medarbetare

Mat & dryck Skogshem & Wijk, den anrika mötesplatsen belägen på norra Lidingö, är stolta över att presentera den nyrenoverade matsalen "Sir Frances". Med en omfattande renovering har denna matsal fått ett modernt och elegant utseende som matchar vår höga servicenivå och känsla för kvalitet.

Fick mer värde för pengarna på Öijared Resort

Öijared Resort Västergötland

Konferenspärlor Istället för trängsel och stress, kunde kollegorna på Philips i Göteborg njuta av vilsam natur, effektiva möten och en känsla av gemenskap på bekvämt avstånd från stadens brus. – Vi har faktiskt fått mer värde för pengarna här, säger konferensarrangör Torbjörn Luther.

DOSPACE öppnar nya konferenslokaler mitt i Norrköping city

Mötestrender Genom att blanda coworking och konferens under samma tak skapas oändliga möjligheter för möten. Den 1 September 2024 är det dags för DOSPACE att slå upp portarna till sin sprillans nya konferens mitt i Norrköping city. Lokalen är en del av Lundbergs satsning Innerstan och binds samman med DOSPACE coworking yta genom det kända stadsmärket kupolen, eller ellipsen som den nu fått namnet.